O que faz o "Bi-Metal" quer dizer quando se refere a uma lâmina de utilidade?

A terminologia bi-metal se refere a como a lâmina de utilidade é construída. Com uma lâmina bi-metal, a borda da lâmina é construída de um aço de alta velocidade, enquanto o corpo da lâmina é feita de mola de aço. As duas seções são soldados juntos para formar uma única lâmina. As vantagens de uma lâmina bi-metal é que a borda endurecida da lâmina afiada permanece mais tempo do que uma lâmina de carbono padrão e corpo de aço da mola permite que a lâmina de flexionar sem quebrar o que é comum entre as lâminas de corpo de carbono.